Loading...

ه‍.ش. ۱۳۹۵ دی ۲۵, شنبه

حُمُّص


مواد لازم :
نخود پخته      ٤٠٠ گرم  يا كنسرو نخود    ١ قوطى 
أرده كنجد ( طهينه )         ٥ قاشق سوپ خورى 
روغن زيتون                    ٣ يا ٤ قاشق چاى خورى 

ه‍.ش. ۱۳۹۵ دی ۵, یکشنبه

بيسكويت كره اى


مواد لازم : 
آرد         ٣٠٠ گرم
كره         ١٥٠ گرم
پودر قند    ١٠٠ گرم
زرده تخم مرغ      ٢ عدد 
وانيل       ١ قاشق چايى خورى

ه‍.ش. ۱۳۹۵ آذر ۱۲, جمعه

ه‍.ش. ۱۳۹۵ مهر ۳۰, جمعه

ته چين


مواد لازم : 
برنج خشك  ٣٥٠ گرم
ماست  ١ پيمانه

 تخم مرغ  ٢ عدد كامل 
 روغن مايع  ٣/٤ پيمانه
 زعفران غليظ آب شده هرچقدر بيشتر بهتر

ه‍.ش. ۱۳۹۵ مهر ۲۲, پنجشنبه

حلوای پرتقالی


مواد لازم : 
آرد گندم           ۲ پیمانه 
شکر               ۲ پیمانه 
روغن مایع       ۱ پیمانه 
آب پرتقال        ۱ پیمانه 
هل                 ۱/۴ قاشق چایی خوری 
زعفران غلیظ آب شده            ۲ قاشق سوپ خوری 
گلاب               ۳/۴ پیمانه 

ه‍.ش. ۱۳۹۵ مهر ۱۸, یکشنبه

كيك كارامل گردويى


مواد لازم :
آرد     ١ و ١/٢ پيمانه 
خامه ترش ( Schmand Oder Suer Saneh )   يك بسته ٢٠٠ گرمى 
تخم مرغ         ٣ عدد
شكر             ١ پيمانه
وانيل             ٢ قاشق چايى خورى
بكينگ پودر      ٢ قاشق چايى خورى
جوش شيرين     ١/٤قاشق چايى خورى 
نمك              يك پنسه