۱۳۹۶ خرداد ۱۹, جمعه

۱۳۹۵ اسفند ۱۹, پنجشنبه

کیک نارگیل


مواد لازم : 
٢٥٠ گرم         آرد
١ و ١/٢ قاشق چايى خورى         بکینگ پودر 
١/٢ قاشق چايى خورى           بكينگ سودا ( جوش شيرين ) 
١ و ١/٢ قاشق چايى خورى      وانيل
١٥٠ گرم        شکر

۱۳۹۵ اسفند ۱۵, یکشنبه

فریکادله ماهی


مواد لازم : 
ماهى بدونه تيغ  ٥٠٠ گرم 
نان بيات شده  نان تست ٢ عدد 🍞 يا بوقتشن ١ عدد
تخم مرغ  ١ عدد 
پياز  ١ عدد 
سير  ١ حبه زنجبيل  به اندازه يك بند انگشت😉
آب ليموى تازه  ١ قاشق چايى خورى

۱۳۹۵ اسفند ۱۳, جمعه

۱۳۹۵ دی ۲۵, شنبه

حُمُّص


مواد لازم :
نخود پخته      ٤٠٠ گرم  يا كنسرو نخود    ١ قوطى 
أرده كنجد ( طهينه )         ٥ قاشق سوپ خورى 
روغن زيتون                    ٣ يا ٤ قاشق چاى خورى 

۱۳۹۵ دی ۵, یکشنبه

بيسكويت كره اى


مواد لازم : 
آرد         ٣٠٠ گرم
كره         ١٥٠ گرم
پودر قند    ١٠٠ گرم
زرده تخم مرغ      ٢ عدد 
وانيل       ١ قاشق چايى خورى